Alheira de Cogumelos -100% Vegetariana com certificação BIO

A alheira de legumes e cogumelos é um enchido fumado composto por cogumelos Shiitake, pão de trigo, cebola, azeite, pimento, tomate e azeitona, condimentado com sal, alho, salsa e especiarias. Não contém qualquer tipo de carne, apresenta uma pasta fina na qual se podem distinguir pedaços de cogumelos e legumes.

Sugestões de uso: pode ser consumida como prato principal ou como aperitivo, frita, grelhada ou assada.

Produto 100% vegetariano.

Contém glúten.

Ingredientes: cogumelos 36% (Shiitake*), água, pão de trigo* (farinha de trigo, água , fermento natural, sal) Legumes 16% (cebola*, pimento*, tomate*, alho*, salsa*), azeite* sal e especiarias.

* ingredientes biológicos

Invólucro: tripa de celulose (não comestível).

Análise Nutricional (por 100g):
Valor energético: 620Kj/148.5 Kcal
Lípidos: 7.3 g
Dos quais saturados: 1.1 g
Hidratos de carbono: 15.2 g
Dos quais açúcares: 1.2 g
Proteínas: 3.9 g
Sal: 0.31 g

Embalado em atmosfera protetora.

Peso: aprox. 200 g

Origem: Portugal