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A laranja é o fruto da laranjeira (Citrus × sinensis). É um fruto Híbrido que teria surgido na antiguidade a partir do cruzamento da cimboa com a tangerina.
O sabor da laranja varia do doce ao levemente ácido, mas na natureza existem também as laranjas extremamente ácidas, que pertencem a outra espécie.
ORIGEM: Portugal
Deve apresentar casca firme, sem sinais de desidratação ou danos.
• Baixo número de kcal (42kcal/100g);
• Rica em água e vitaminas, que estimulam a produção de células defensoras do organismo;
• contém pectina, uma fibra alimentar solúvel, e ajuda a regular a função intestinal.
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