O tomate é o fruto do tomateiro. Da sua família, fazem também parte as berinjelas, as pimentas e os pimentões, além de algumas espécies não comestíveis.
A palavra portuguesa tomate vem do castelhano tomate, derivada do náuatle tomatl.
Suas muitas variedades são agora amplamente cultivadas, às vezes em estufas em climas mais frios sendo uma delas o Tomate coração.
Os tomates podem ser divididos em diversos grupos, de acordo com seu formato e sua finalidade de uso:
Origem: Produto Nacional.
Região: Amarante
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